Ovog proleća povećali smo kapacitete za plasteničku proizvodnju povrća za sopstvene potrebe, podizanjem novog plastenika. Radovi su izvedeni delom sopstvenim snagama, a izgled urađenog, govori da smo postali jako dobri u tome.
Категорија: Uzgoj voća i povrća
Uzgoj vlastitog voća i povrća u okviru zajedničkog angažovanja korisnika i zaposlenih
Početak godine, vitaminski
U ovim danima, koji obiluju praznicima, pa samim tim i kaloričnijim obrocima, svi smo se obradovali svežoj salati, iz naših plastenika. Dom za svoje potrebe gaji sezonsko povrće, u tri plastenike. Rad u plasteniku kao oblik radne terapije, doprinosi održavanju kondicije, a istovremeno je i vredan resurs za našu kuhinju i trpezu.
PRAVLJENJE DOMAĆEG SOKA OD GROŽĐA (SUP)
U jednoj od naših kuća u stanovanju uz podršku, imamo u dvošistu ogromnu vinovu lozu, koja je ove godine lepo rodila. Korisnici su sa svojim asistentkinjama došli na ideju da naprave domaći sok od grožđa. Okupili su se u toj kući i zajedno ga pravili. Neko je brao grožđe, neko ga prao i spremao za ceđenje i kuvanje. Na ostalim…